石磨面粉加工設(shè)備的各個系統(tǒng)在生產(chǎn)過程中起到的作用是不同的,主要以生產(chǎn),清理,研磨,清粉,篩理這四大系統(tǒng)的組成,以下是對面粉加工設(shè)備四大系統(tǒng)的分別介紹：

1、研磨系統(tǒng)：經(jīng)過石磨面粉加工設(shè)備的不同情況的研磨,使小麥原糧得到大程度的出粉率,研磨系統(tǒng)一般有四個步驟,皮磨,渣磨,心磨和尾磨,經(jīng)過多重研磨使小麥粉更加的細(xì)膩。

2、清粉系統(tǒng)：石磨面粉加工設(shè)備配合清粉機的篩選和風(fēng)選的使用,對在研磨系統(tǒng)中的麥渣,麥心,粗粉和麩屑以及其他的混合物進(jìn)行分開,在送往相應(yīng)的研磨系統(tǒng)中,使面粉的品質(zhì)進(jìn)一步提升。

3、篩理系統(tǒng)：研磨系統(tǒng)經(jīng)過不同的步驟研磨之后會進(jìn)行篩理,不同的篩面對應(yīng)不同的步驟,對小麥粉進(jìn)行篩選再加工。

4、清理系統(tǒng)：小麥原糧經(jīng)過清理,使原糧中的雜質(zhì)含量大幅度降低,提升面粉加工的品質(zhì)。

做好石磨面粉加工設(shè)備各個系統(tǒng)之間的密切配合,研磨出的面粉也會越細(xì)膩,在生產(chǎn)加工時還需要根據(jù)廠家的需求對面粉加工設(shè)備進(jìn)行調(diào)節(jié),切勿盲目生產(chǎn).