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石磨面粉機(jī)成品質(zhì)量下降的原因

發(fā)布時(shí)間:2024-06-26   來(lái)源:河南糧院
【摘要】面粉廠采用石磨面粉機(jī)生產(chǎn)面粉,是為了為市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,獲取不菲的收益,因此成品的質(zhì)量非常重要,要保障設(shè)備的穩(wěn)定運(yùn)行。但是石磨面粉機(jī)在生產(chǎn)中會(huì)受到很多因素的影響,從而導(dǎo)致成品質(zhì)量下降。今天我們就來(lái)詳細(xì)了解一下。

面粉廠采用石磨面粉機(jī)生產(chǎn)面粉,是為了為市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,獲取不菲的收益,因此成品的質(zhì)量非常重要,要保障設(shè)備的穩(wěn)定運(yùn)行。但是石磨面粉機(jī)在生產(chǎn)中會(huì)受到很多因素的影響,從而導(dǎo)致成品質(zhì)量下降。今天我們就來(lái)詳細(xì)了解一下。


石磨面粉機(jī)對(duì)小麥加工精度不一得到了不同品質(zhì)的面粉。加工精度高,粒度則;加工精度低,粒度則大。因此可根據(jù)粒度的大小來(lái)判斷小麥粉的加工等級(jí)。面粉粗細(xì)度的測(cè)定結(jié)果以留存在規(guī)定篩層上的面粉數(shù)量占試樣百分率表示。通過(guò)該指標(biāo)可以判斷小麥粉的加工等級(jí),也可以用來(lái)評(píng)價(jià)制粉工藝與設(shè)備的性能。
影響石磨面粉質(zhì)量的客觀要素,比如質(zhì)料質(zhì)量、小麥水分含量、磨齒新舊等客觀要素,都在影響著石磨面粉出產(chǎn)質(zhì)量。如何下降客觀要素對(duì)石磨面粉機(jī)出產(chǎn)質(zhì)量的影響呢,一方面咱們能夠經(jīng)過(guò)改進(jìn)質(zhì)料質(zhì)量、改進(jìn)小麥水分含量等,比如出產(chǎn)之前進(jìn)行的配麥、潤(rùn)麥等措施,有效提高了質(zhì)料質(zhì)量和小麥水分含量對(duì)面粉質(zhì)量的影響。
另外,如果石磨面粉機(jī)械需要潤(rùn)滑的部位密封效果比較差,那么在潤(rùn)滑油泄露的同時(shí),灰塵、水分等雜質(zhì)會(huì)大量的入侵,加速油質(zhì)的劣化,破壞潤(rùn)滑狀態(tài),**終導(dǎo)致設(shè)備發(fā)生故障。密封并不是一件輕松的工作,在密封裝置投入使用時(shí)候發(fā)生泄露的概率是非常大的,比如液壓系統(tǒng)中的油封會(huì)比較容易被壓力沖開(kāi)。
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